การแบ่งปันคือการดูแล!
แบ่งปัน
ทวีต
แบ่งปัน
การทำอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ?
ตรวจสอบไอเดียมื้ออาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ 5 รายการที่ฉันโปรดปราน – ทั้งหมดต่ำกว่า 15 กรัมคาร์โบไฮเดรตต่อการเสิร์ฟ!
1. ไก่หักด้วยซอสมัสตาร์ด-ด่าง สูตรนี้สำหรับการดองดิลล์ที่ง่ายและซอสมัสตาร์ดดิลล์เป็นวิธีที่ดีในการเตะจากไก่ของคุณ แม้ว่าสูตรจะเรียกร้องให้ไก่อบ แต่คุณยังสามารถย่างย่างย่างหรือย่างได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ไก่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและอุดมไปด้วยโปรตีนตามธรรมชาติดังนั้นให้บริการบางอย่างในวันนี้! สูตรทำ 4 เสิร์ฟ 1 เนื้อแต่ละชิ้น
ไก่อบกับซอสมัสตาร์ดดิลล์
วัตถุดิบ
สำหรับไก่
น้ำมะนาวสด 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์1½ช้อนโต๊ะ
ผักสดสับ 3 ช้อนโต๊ะ
โรยเกลือและพริกไทยป่นสดชื่น
เนื้ออกไก่ 4 ตัวที่ไม่มีผิว
สำหรับซอสมัสตาร์ด-ด่าง
มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนโต๊ะหรือลิ้มรส (ปราศจากกลูเตนที่ได้รับการรับรองหากจำเป็น)
มัสตาร์ด Dijon Whel Grain Dijon 2 ช้อนชา 2 หรือลิ้มรส (ปราศจากกลูเตนที่ผ่านการรับรองหากจำเป็น)
ครีมเปรี้ยวไขมัน¼ถ้วย (60 มล.)
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
ดิลสดสดสับ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลอีกหยิบมือ
เกลือและพริกไทยป่นสดใหม่เพื่อลิ้มรส
ทิศทาง
ในการหมักไก่ให้รวมส่วนผสมหมักทั้งหมดไว้ในจานอบแบบ pyrex และผสมให้เข้ากันจากนั้นเพิ่มไก่และหันไปเคลือบอย่างสม่ำเสมอด้วยน้ำดอง ครอบคลุมและแช่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมงและสูงสุด 6 ชั่วโมง
ในการทำซอสให้รวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในชามขนาดเล็กและผสมให้เข้ากัน ครอบคลุมและแช่เย็น
ตรงกลางชั้นวางเตาอบและเปิดเตาอบที่ 400 ° F (200 ° C)
วางไก่ลงบนแผ่นอบแบบฟอยล์ที่มีด้านข้าง นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 15 นาทีขึ้นอยู่กับความหนาจนสุกและไม่สีชมพูตรงกลาง
ถ่ายโอนไก่ไปยังจานเดี่ยวหรือจานเสิร์ฟและแบ่งซอสไว้ด้านบนอย่างสม่ำเสมอหรือเสิร์ฟที่ด้านข้าง
หมายเหตุ: ในการย่างไก่ให้วางแผ่นอบด้วยฟอยล์และไขมันฟอยล์เบา ๆ วางเนื้อบนแผ่นอบและย่างภายใต้ความร้อนสูงจนสุกแล้วหมุนครั้งเดียว เวลาจะขึ้นอยู่กับความหนาของไก่และไก่เนื้อของคุณ: 15-25 นาทีเป็นบรรทัดฐาน
โภชนาการ (ต่อการให้บริการ): แคลอรี่: 402; ไขมันทั้งหมด: 12G; ไขมันอิ่มตัว: 4G; ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว: 3G; คอเลสเตอรอล: 98 มก.; โซเดียม: 802mg; คาร์โบไฮเดรต: 10G; ไฟเบอร์อาหาร: 1G; น้ำตาล: 2G; โปรตีน: 39G
2. ผักกาดหอมทาโก้ทาโก้ ต้องการให้ทาโก้ของคุณมีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีสุขภาพดีหรือไม่? ลอง subbing ในใบผักกาดหอมแทนข้าวโพดธรรมดาและแป้งตอร์ตียา สูตรนี้สำหรับการห่อผักกาดหอมทาโก้ไก่งวงนี้ใช้แนวคิดนี้และคุณจะได้รับการเติมทาโก้ตั้งแต่เริ่มต้นโดยใช้ส่วนผสมใหม่ สูตรทำ 4 เสิร์ฟที่ 2 ผักกาดหอมห่อแต่ละอัน
ผักกาดหอมทาโก้ทาโก้
วัตถุดิบ
ตุรกี 1-1/3 ปอนด์ 99%
ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
ยี่หร่า 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงพริก 1 ช้อนชา
paprika 1 ช้อนชา
1/2 ช้อนชาออริกาโน
หัวหอมขนาดเล็ก 1/2
พริกหยวก 2 ช้อนโต๊ะสับ
น้ำ 3/4 ถ้วย
ซอสมะเขือเทศ 4 ออนซ์ (ปราศจากกลูเตนที่ผ่านการรับรองหากจำเป็น)
ใบผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งขนาดใหญ่ 8 ใบ
เครื่องปรุงเสริม: ลดไขมันเชดดาร์ชีส
ทิศทาง
ไก่งวงสีน้ำตาลในกระทะขนาดใหญ่แบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในขณะที่มันปรุงอาหาร เมื่อไม่มีสีชมพูเพิ่มเครื่องปรุงรสแห้งและผสมให้เข้ากันอีกต่อไป เพิ่มหัวหอมพริกไทยน้ำและซอสมะเขือเทศและฝาครอบ เคี่ยวต่ำประมาณ 20 นาที
ล้างและแห้งผักกาดหอม แบ่งเนื้ออย่างเท่าเทียมกันระหว่าง 8 ใบและวางตรงกลางของแต่ละใบและด้านบนด้วย taco fixins ที่คุณชื่นชอบ!
โภชนาการ (ต่อการให้บริการ): แคลอรี่: 256; ไขมันทั้งหมด: 11g; ไขมันอิ่มตัว: 3G; ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว: 0G; คอเลสเตอรอล: 113 มก.; โซเดียม: 714 มก.; คาร์โบไฮเดรต: 9G; ไฟเบอร์อาหาร: 3G; น้ำตาล: 4G; โปรตีน: 30 กรัม
3. ลูกชิ้นแอบแฝงและ Marinara | เพลิดเพลินไปกับลูกชิ้น marinara ฉ่ำคาร์โบไฮเดรตของฉัน! หมูพื้นดินแบบลีนปรุงรสด้วยยี่หร่าและมาร์จอรัมจากนั้นก็แอบดูและเคี่ยวในซอสมารินารา ลูกชิ้นเหล่านี้แช่แข็งได้ดีดังนั้นคุณสามารถทำแบทช์ล่วงหน้าและอุ่นเป็นตัวเลือกอาหารค่ำอย่างรวดเร็ว สูตรให้บริการ 6 ที่ลูกชิ้น 3 ลูก
ลูกชิ้นและ marinara แอบดู
วัตถุดิบ
สำหรับลูกชิ้น
หมูพื้นดิน 1 ปอนด์ (16 ออนซ์)
ชีสริคอตต้า 1/4 ถ้วย
1/4 ถ้วย Havarti Cheese (หรือชีสที่เลือก)
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
1 ช้อนชาออริกาโน
ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
เมล็ดยี่หร่าพื้นดิน 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชาหรือกระเทียม SAlt
ส่วนผสมที่เหลืออยู่
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
1 ถ้วย marinara (ปราศจากกลูเตนที่ได้รับการรับรองหากจำเป็น)
ชีส Havarti 1 ถ้วย 1 ถ้วย (หรือชีสที่เลือก)
ใบโหระพา 1/4 ถ้วย
ทิศทาง
เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
ในการทำลูกชิ้นให้รวมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นยกเว้นน้ำมันมะกอกและใบโหระพา ม้วนเป็นลูกบอลขนาดเล็กและพักไว้
ความร้อนกระทะเหล็กหล่อขนาดใหญ่ถึงความร้อนปานกลางต่ำและเพิ่มน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชาหรือสเปรย์ด้วยสเปรย์ทำอาหาร
วางลูกชิ้นในกระทะ (อาจใช้เวลา 2 แบทช์) และปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลทุกด้านเปลี่ยนเป็นครั้งคราว จะใช้เวลาประมาณ 4 นาทีต่อชุด
นำลูกชิ้นออกจากกระทะและวางบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อระบายไขมัน
เพิ่ม marinara ลงในกระทะเหล็กหล่อวางลูกชิ้นกลับเข้าไปในกระทะและด้านบนด้วยชีสหั่นฝอย
นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่ 375 องศา F. ด้านบนด้วยใบโหระพา
โภชนาการ (ต่อการให้บริการ): แคลอรี่: 241; ไขมันทั้งหมด: 13G; ไขมันอิ่มตัว: 6G; ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว: 1G; คอเลสเตอรอล: 39 มก.; โซเดียม: 561 มก.; คาร์โบไฮเดรต: 7G; ไฟเบอร์อาหาร: 0G; น้ำตาล: 4G; โปรตีน: 23G
4. Portobello Pesto Pizza | คนรักพิซซ่าที่ต้องการลดแคลอรี่และทานคาร์โบไฮเดรตควรลองพิซซ่า Portobello Pesto นี้ เห็ดเผ็ดราดด้วยมะเขือเทศสดเพสโต้เผ็ดและมอสซาเรลล่า Stringy เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารมังสวิรัติ เพสโต้สามารถทำในเครื่องเตรียมอาหาร สูตรทำ 4 เสิร์ฟที่ 1/2 ถ้วยต่อครั้ง
Portobello Pesto Pizza
วัตถุดิบ
สำหรับเพสโต้ใบโหระพา
2 ช้อนโต๊ะของนัทน์ (แทนวอลนัทหากคุณมีงบประมาณ)
ใบโหระพา 2 ถ้วย
กานพลูกระเทียม 1 ตัวปอกเปลือก
อะโวคาโดขนาดเล็ก 1/2
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
สำหรับพิซซ่า Portobello Pesto
4 เห็ด Portobello
มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ชนิดหั่นบาง ๆ
น้ำมันมะกอก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
4 ออนซ์มอสซาเรลล่าขูด (หรือใช้ชีสแซนวิชหั่นบาง ๆ – มอสซาเรลล่า, ฟอนติน่า, สวิส; 1 ชิ้นประมาณ 1 ออนซ์)
ทิศทาง
เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
สร้างเพสโต้ใบโหระพาโดยการรวมถั่วโกลนใบโหระพากระเทียมและอะโวคาโดเข้ากับเครื่องเตรียมอาหาร ชีพจรจนกระทั่งส่วนผสมแตก ฝนตกปรอยๆในน้ำมันมะกอกในขณะที่เก็บเครื่องเตรียมอาหารไว้จนกว่าคุณจะได้รับความสม่ำเสมอเหมือนซอส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. (หมายเหตุ: เพสโต้ใบโหระพาสามารถทำได้ 3 วันข้างหน้า)
นำลำต้นออกจากเห็ด Portobello และใช้ช้อนเพื่อขูดเหงือกด้านใน (ของ Dark Ridge-y) เห็ดแปรงด้วยน้ำมันมะกอกทั้งสองด้าน วางเห็ดลงด้านข้างลงบนแผ่นกระทะ ช้อนใบโหระพาประมาณ 1/3 ถ้วยลงบนเห็ด ด้านบนด้วยมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และโรยด้วยชีส
นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 15 ถึง 18 นาทีจนชีสเป็นฟอง
ข้อมูลโภชนาการ
ทำหน้าที่: 4 | ขนาดเสิร์ฟ: 1/2 ถ้วย
โภชนาการ (ต่อการให้บริการ): แคลอรี่: 303; ไขมันทั้งหมด: 29G; ไขมันอิ่มตัว: 6G; ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว: 17G; คอเลสเตอรอล: 18 มก.; โซเดียม: 190 มก.; คาร์โบไฮเดรต: 10G; ไฟเบอร์อาหาร: 4G; น้ำตาล: 1G; โปรตีน 13G
5. ไก่งวงที่ต้องเผชิญกับการห่อหุ้มผักโขม | ลดน้ำหนักวิธีการคาร์โบไฮเดรตต่ำอย่างชาญฉลาดห่ออันแสนอร่อยนี้ไม่มีอะไรจะซ่อน! เมื่อคุณกระทืบเข้าไปในห่อข้าวสาลีทั้งหมด, ผักโขม, มะเขือเทศ, ไก่งวง, เบคอนไก่งวงและมายองเนสสีน้ำตาลอ่อนคุณจะได้ไปทานอาหารเช้าที่สมดุล ส่วนที่ดีที่สุดคือคุณจะได้แบ่งปันอีกครึ่งหนึ่งกับคนอื่น การแบ่งปันคือการดูแล! สูตรทำ 1 เสิร์ฟที่ 1 แซนวิชต่อคน
ตุรกีผักโขมและมะเขือเทศ
วัตถุดิบ
ห่อข้าวสาลีขนาดเล็ก
ผักโขมสด 1/4 ถ้วยปรุงสุกและบีบแห้ง (ประมาณ 4 ออนซ์)
ลูกมะเขือเทศ
เต้านมไก่งวง 2 ชิ้น
เบคอนไก่งวงฟรี 2 ชิ้นโดยสิ้นเชิง
มายองเนสไขมัน 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ
การผสมเครื่องปรุงรสปลอดเกลือ (เช่นนาง Dash)
ทิศทาง
วางห่อบนกระทะเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังหรือแผ่นฟอยล์สองแผ่น ด้านบนด้วยผักโขมและมะเขือเทศ วางบนชิ้นไก่งวงและเบคอนไก่งวง Dollop บนมายองเนส โรยเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส วางใต้ไก่เนื้อประมาณ 2 ถึง 3 นาทีดูอย่างระมัดระวังจนกระทั่งมายองเนสเป็นสีน้ำตาลอ่อน
โภชนาการ (ต่อการให้บริการ): แคลอรี่: 201; ไขมันทั้งหมด: 11g; ไขมันอิ่มตัว: 2G; ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว: 1G; คอเลสเตอรอล: 195 มก.; โซเดียม: 423 มก.; คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 17G; ไฟเบอร์อาหาร: 3G; น้ำตาล: 3G; โปรตีน: 10G
หากคุณต้องการได้รับการแจ้งเตือนเกี่ยวกับเคล็ดลับการใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพข่าวสุขภาพการเลี้ยงดูและโพสต์โปรดสมัครสมาชิกทางอีเมลและติดตามเราบน Facebook, Pinterest, Bloglovin, Google+ และ Twitter
สมัครรับจดหมายข่าวของเรา เข้าร่วมเครือข่ายโซเชียลของเรา
ลิงก์ไปยังโพสต์นี้: 5 สูตรคาร์โบไฮเดรตต่ำสุดโปรดของฉัน
5 รายการที่แพงที่สุดในบ้านของคุณ
0/5
(0 บทวิจารณ์)
การแบ่งปันคือการดูแล!
แบ่งปันทวีต
แบ่งปัน
